Masakan khas korea

Saturday, November 9th 2013. | Indonesia, lauk pauk, Makanan, masakan

makanan-khas-koreaby: MASAKAN KOREA

makanan korea

Masakan Korea sebagai masakan nasional yang dikenal saat ini telah berkembang selama berabad-abad perubahan sosial dan politik . Berasal dari tradisi pertanian dan nomaden kuno di Manchuria selatan dan semenanjung Korea , masakan Korea telah berkembang melalui interaksi yang kompleks dari lingkungan alam dan tren budaya yang berbeda . Masakan Korea sebagian besar didasarkan pada beras , sayuran , dan daging . Berikut masakan khas korea:

1. Yangnyeom Tongdak

jaminan bahwa setelah Anda mencoba ini , Anda akan membolos KFC ( Kentucky Fried Chicken ) dan beralih ke lain KFC – Korean Fried Chicken . Ayam goreng ini harus mencicipi dapat dipercaya . Ketika Anda menggigit sepotong ayam ini Anda awalnya bertemu dengan lengket , manis , saus merah pedas . Ini benar-benar adalah salah satu makanan Korea yang paling lezat yang pernah diciptakan . Di Korea ada banyak toko yang menjual versi khusus mereka sendiri yangnyeom tongdak dan mereka memberikan sampai rumah larut malam . Resep ini sangat baik karena menunjukkan ( karena penambahan kecap ) bagaimana Korea bersedia untuk mengadopsi rasa asing dan menggunakannya untuk keuntungan mereka .

2. Japchae Japchae

adalah salah satu masakan Korea yang paling populer baik di dalam maupun di luar Korea dan ketika Anda merasakannya , Anda akan memahami mengapa . Dalam masa yang lebih baru mie ditambahkan dan sekarang mereka merupakan elemen penting untuk hidangan . Mie yang digunakan adalah mie tepung kentang manis yang memberikan tekstur kenyal Japchae yang sangat berbeda . Sayuran semua dimasak sebentar sehingga mereka mempertahankan semua rasa mereka . Ini jelas merupakan suatu alternatif untuk khas ( dan sering hambar ) tumis kita semua memasak di rumah ketika kita ingin ” Cina” . Jika Anda suka musik pop Korea , di sini adalah klip video lucu dari Eun Hyuk mempromosikan Japchae Super Junior – dish.3 Korea favoritnya

3. Bulgogi Bulgogi

adalah cara yang sangat serbaguna mempersiapkan daging sapi dan yang paling Barat memiliki sampel di restoran Korea . Biasanya di barat kita makan bulgogi pada barbekyu korea – piring panas di tengah-tengah meja . Bulgogi sangat iris tipis daging sapi yang direndam dalam saus terbuat dari jus buah pir , bawang putih , kecap , dan banyak hal lainnya . Hasil akhirnya adalah sepotong lezat manis , gurih , dan lembut daging . Cara favorit saya untuk makan itu adalah dengan membungkusnya dengan sejumlah kecil beras dan saus dalam daun selada . Hal ini juga sangat rendah lemak dan sangat healthy.2

4. Bibimbap

Anda mencoba hanya satu resep dari daftar ini – biarlah bibimbap . Dalam bahasa Korea , ” Bibim ” berarti ” campuran ” dan ” bap ” berarti beras . Anda kemudian dengan cepat goreng dan tambahkan daging dan telur sunny side up ke atas . Bibimbap biasanya disajikan dengan saus pedas terbuat dari gochujang ( pasta cabai Korea ) yang dapat Anda tambahkan sesuai dengan keinginan Anda – memungkinkan Anda untuk mengontrol bagaimana panas itu . Anda kemudian gunakan sendok Anda ( makanan Korea selalu disajikan dengan sumpit logam dan sendok ) untuk ” Bibim ” itu semua sampai benar-benar tercampur . Ini benar-benar adalah sensasi rasa dan itu benar-benar tidak mungkin untuk tidak jatuh cinta pada bite.1 pertama

 

tags: , , ,