Resep Cake Bolu Gulung dengan Fruit Mix

Thursday, November 7th 2013. | Resep Cake

Bolu Gulung Fruit Mix

by Resep Makanan Indonesia

aneka-resep-cake-bolu-gulung-fruit-mixAneka Resep Makanan Tradisional Indonesia —- resepmakanan-indonesia.com —- Banyak ibu-ibu yang tanya bagaimana sih buat cake Bolu Gulung dengan isi. yang isinya dapat kita ganti sesuai dengan selera; seperti coklat, stoberi, nanas, anggur, srikaya atau Fruit Mix dan lain-lain. kali ini ibu-ibu ataupun yang hobi buat cake dapat belajar dari sini. Kami akan memberikan resep kepada pembaca kami yang setia, sekarang ini saya memberikan resep cake Bolu Gulung dengan Fruit Mix serta cara membuat bolu gulung dengan rasa dan isi fruit mix. cake  bolu gulung ini akan kita beri campuran buah dan pada saat ibu-ibu  atau Anda mencobanya boleh diganti sesuai selera yang penting rasanya yang lezat.

Resep Makanan Indonesia —– Resep Cake Bolu Gulung Fruit Mix —–

Dengan Bahan, sebagai berikut :

  • 5 butir telur (putih telur dan kuning telur)
  • 100 gram gula pasir putih
  • 1/4 sendok teh garam dapur
  • 1 sendok teh emulsifier (SP/TBM) atau pengembang
  • 100 gram tepung terigu dengan protein sedang
  • 15 gram susu bubuk
  • 100 gram margarin, yang sudah dilelehkan
  • 1/4 sendok teh pasta vanila

Dengan Bahan Isi, sebagai berikut :

  • 50 gram krim bubuk
  • 25 gram vla instan
  • 150 ml air es yang dingin
  • 100 gram fruit mix, dipotong-potong

Resep Makanan Indonesia —– Resep Cake Bolu Gulung Fruit Mix —–

Cara Membuat, sebagai berikut :

Nah pertama-tama kocoklah telur (putih telor dan kuning telor), gula, garam, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.  Masukkan margarin dan esens vanila sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan-lahan. Tuang adonan di dalam loyang dengan ukuran 25x30x3 cm jangan lupa diolesi dengan margarin terlebih dahulu dan dialas dengan kertas roti. Setelah adonan selesai, oven dengan api bawah suhu 190 derajat celcius 20 menit sampai matang.

Cara mempersiapkan isi, sebagai berikut :

Sementara adonan sedang dioven mari kita mempersiapkan isinya, kocok krim bubuk, vla instan dan air es sampai kental.  Setelah cake  matang kita keluarkan cake  itu dan diletakkan diatas kertas cake; lalu kita oleskan cake dengan campuran krim dan oleskan salah satu sisi cake lebih tebal dan Taburkan fruit yang di Mix ke atas cake  langsung kita Gulung dengan rapi dan kita padatkan. Anda dapat langsung hidangkan jika untuk rasa lebih enak kita dapat dinginkan dalam lemari es.  setelah itu barulah kita hidangkan dengan kopi atau susu hangat.

tags: ,