Resep cake wortel

Monday, November 18th 2013. | asia, Indonesia, kesehatan, kue, Makanan, resep, Resep Cake

by: Masakan berbahan wortel

masakan berbahan wortel
Wortel adalah tumbuhan biennial (siklus hidup 12 – 24 bulan) yang menyimpan karbohidrat dalam jumlah besar untuk tumbuhan tersebut berbunga pada tahun kedua. Batang bunga tumbuh setinggi sekitar 1 m, dengan bunga berwarna putih, dan rasa yang manis langu. Bagian yang dapat dimakan dari wortel adalah bagian umbi atau akarnya. Wortel juga bermanfaat bagi tubuh terutama untuk kesehatan mata karena mengandung vitamin A.

 

masakan-berbahan-wortel1. CAKE WORTEL

Bahan :
• 150 gram margarin
• 100 gram gula pasir halus
• 50 gram keju oles (cheese spread)
• 3 butir telur
• 175 gram tepung terigu protein sedang
• 1/2 sendok teh baking powder
• 100 gram wortel, diparut halus
• 30 gram sukade dan kismis

Cara Membuat :
1. Kocok margarin dan gula pasir halus sampai lembut. Masukkan keju oles. Kocok rata.
2. Masukkan telur satu-satu sambil dikocok bergantian dengan sebagian tepung.
3. Masukkan sisa tepung dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan. Tambahkan wortel parut sukade dan kismis. Aduk rata.
4. Tuang di cetakan yang telah diolesi mentega. Tabur keju.
5. Oven 30 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sampai matang.

masakan berbahan wortel 

artikel yang berkaitan:

 

 

tags: , , , ,